一人パンケーキと思いついたこと…

お昼にヨガに行き、帰り道お腹が空いてきたので、以前ご紹介した "Pannenkoeken" で "一人パンケーキ" しました。冬の間、外を歩きたいと思わなかったけど、最近暖かくなってきたのでやっとその気になりました。（冬は寒いので歩いている人をあまり見かけない）

お店に入って席に着くと、お隣りのご夫婦はメイヨークリニックに用事があって来たビジターらしく、何やらパンフレットを見てあそこに行こう、ここに行こうと話している様子。筒状のヨガマットを持って "一人パンケーキ" している東洋人が珍しいのか、私が席を立ちあがると二人の視線を背中に感じました。

ロチェスターに来て間もない頃は、いろいろと細かいことが気になって出掛けるのにいちいち気を張っていましたが、最近は肩の力が抜けたみたい？ そして気が付いてしまったのです。。（ヨガのおかげで悟りの境地？？）都会生活のいろいろなストレスから開放されて頭がクリアになり、今までと違う考えが浮かぶようになりました。

いろいろなことを心配したり、くよくよしたり、考え過ぎたりしてきたけど、もしかしたら私が一番考えていいことは、この世を去っていった人たちのことではないか… と思ったのです。自分の周りだけでなく人類全体（大袈裟？）例えば戦争で亡くなった人、震災や自然災害で亡くなった人々、犯罪や事故の犠牲者、貧困や病気、テロの犠牲者、動物やペットを含めて… こんな（究極な？）考えが浮かぶのは、ロチェスターにいるからですよね。日本では思いつかなかった考えに自分でも驚いてしまいました～

粉ものに目がない私…

「バターミルク・パンケーキ」

ぺろりと平らげてしまいました 💦

喉も乾いたので

"Unsweetened Ice Tea" も注文！

メイソンジャーのコップ ♬

アメリカ料理🍴

誕生日にオシャレなカフェ・バー "ZZEST" で食事しました。もともとは高級食材店からスタートしたお店のようです。どうりでとても美味しい。新しいアメリカ料理を食べた気がしました。

ガーリック風味のポップコーンをつまみながら

メニューを見る…

（写真がないのですが…前菜に
カリフラワーのグリルもいただきました）

わたくしのメイン料理！

ホタテのグリル 🐟

滑らかなポテトのソース、

数種類のスパイス＆ハーブ、

クルミ、松の実、

レーズンもかかっていました！ 

（まったく新しい味！）

ステーキ以外でアメリカ料理が美味しい！と思ったのは初めてかも…💧海外にいると安心な味を求めて決まりきった日本レストランや中華料理屋に行ってしまいがちですが、もしかしたら、まだ知らないローカルの美味しいお店がたくさんあるかも！

クレームブリュレの上に

大きなチョコ・クッキー！

 クレームブリュレは
めまいがしそうなくらい濃厚～

もう一つ、ガトーショコラに

アイスクリームをトッピングした
温かいデザート♬

アメリカのモダン・キュイジーヌ？と言うのかな？こちらにいる間に洋食のクックブックなんかも探してみようかしら…日本人は和食が体質に合ってるとか、最近のヘルシー志向で米、味噌、醤油、そして野菜中心の食生活を心がけようと思っていたのに、ちょっと、と言うかだいぶ心が揺れてしまいました～



誕生日🎂

ロチェスターで暮らし始めて８ヶ月、あっという間に過ぎてしまいました。そしてあまり嬉しくないけど今日は誕生日でした。メッセージをくださった方、ありがとうございました。☺

クラブアップル・ツリーがとても綺麗な頃、近所の "Christ United Methodist Church" で "Bella Voce" という若い女性コーラスのコンサートを聴いてきました。とても感動しました 💗

"Bella Voce"
パンフレット

☆ 指揮者＆伴奏者 ☆

一番下の女性はピアノ伴奏だけでなく、
フルートも教えていらっしゃるよう ♬

選曲もよかったです♬

「ワーキング・ガール」という映画の

主題歌にもなった "Let the River Run"

昔、カーリー・サイモンが歌って
大ヒットしましたね！
教会のコーラス・バージョンも
すごくよかった…

それにしても子供や若者の歌声って
どうしてこんなに感動するんでしょう

ロチェスターは春満開 🌸

～ Soldiers Field Veterans Memorial Park ～

いつもは寂しい銅像も
お花が咲いていい雰囲気に…

桜色のクラブアップル・ツリー

  

メイヨークリニック前の

白いクラブアップル・ツリー

ハミングバード 🐦

殺風景なベランダに何か植物を植えたいと思い、園芸ショップや地元の大学の園芸学部主催のプランツ・セールに行ってきました。トロピカルプランツを置けば "Humming Bird"（ハチドリ、世界最小の鳥、アメリカ南西部からアルゼンチン北部、カリブ諸島などに生息）が来るかもしれないとビバリーが教えてくれたので、ハミングバード・フィーダーも買いました。

  

🍃 トロピカルプランツ 🍃

買ってきたのは…

Hosta, Lobelia Cardinalis, Tricolor Sage,

Kelly Ray Ipomoea,

Lemon Balm, Basil Dolce Fresca

ホスタ（ギボウシ）
トロピカルプランツ（3種）

セージ、レモンバーム、バジル

 

最初に買ったハミングバード・フィーダー 🐦

紫色のお花の容器に砂糖水を入れるのですが

風に揺られてぽたぽた落ちてくる…

植物をいきなり直射日光に当ててしまい、

ハーブが瀕死の状態に！(>_<)

後日 "Lowe's" というお店に行ったら、

いろんな種類のバードフィーダーがありました！

餌は砂糖水を沸騰させて作るのですが、

簡単な粉末タイプもありました！

そして最終的にこんな形になりました！

ハミングバードはとても繊細な鳥らしいので、

この赤い色と甘い香りに寄って来てくれるといいのですが・・🐦

気長に待ちましょう～☺ 

クラブアップル・ツリー 🌸

最近ロチェスターはとってもいいお天気です。春になって一斉に植物が芽吹き始めました。こちらには日本の桜の木はありませんが、クラブアップル・ツリーというリンゴの木がとても有名＆人気なようで、近所にもたくさん咲いていたので写真を撮ってきました。



信じられないくらいに

いいお天気 ☀

自宅近くの "Soldiers Field Park" を通る…

公園を出ると素敵なお宅がチラホラ・・

家ばかり撮るのははばかられるので・・

道を撮るっ！

"Crab Apple Tree"

日本の桜を思い出させる

ピンク色の花を咲かせます🌸

（白い花もあります）

 

近くで見ると濃いピンクですね 🌸

満足して家路へ…☺

親知らず

親知らず、どうしてますか？ 私は左側二本は若い頃に抜いていて、右側も抜くように言われてたのですが、大人になってから抜くのはいろいろ条件が揃わないと難しく、チャンスを逃していました。一度は意を決して予約したら、直前に歯医者さんから「鎖骨を骨折した」と言われ（その先生は重大な病気と闘っておられました…）、私もひるんでしまいキャンセル。ロチェスターに来てやっと抜くことができました。しかも同時に二本!!!　勇気がいりました～😿

ロチェスターの歯科事情はよく分からないけど、ビバリーお勧めの Dr. Smith へ。通ったのは２回だけ。初回はチェック（レントゲン撮影を含む）とクリーニング、治療方針を決め、２回目で抜歯。抜歯と同時に手前の歯も治療しました。こんなに短時間に進むなんてありがたいことですが、日本と違っておおらかというか、大雑把なところもありました。事前に笑気麻酔（緊張を和らげてくれるもの）を使いたいと言ったのに、当日忘れられていたこと。そして抜歯後、先生から何かしら連絡があると思っていたら、今日まで何もないこと。そう言えば帰り際に「何かあったら連絡してくださいね！」と言われたような…？？朦朧としてあまり覚えていません (*_*) 先生の方も「便りがないのは元気な証拠！」と思っていそうですね、ハハ…

抜歯後、しばらく痛みが続きましたが、今日でちょうど一週間。だいぶ落ち着いてきました。そろそろヨガにも行けるかな…と思っているところです。ちなみに Dr. Smith はユーモアのある、よい先生でした。受付の女性、歯科助手の方、クリーニング専門の女性など、きちんと分業化されていて、全員で一人の患者さんを診るチームのようでした。診察室も個室、スタバのコーヒーを持ち込んでもオーケーな雰囲気でしたよ。

抜歯当日…（景色もあまり目に入らない💧）

鎮痛剤の "Advil"（アドビル）

一錠でも効き目十分！（二錠入り）

注意事項ももらいました 😿

抜歯した翌日 "Panera Bread" で

豆のスープとブルーベリー・マフィンを

注文したが、殆ど食べられずに持ち帰る…