最近のロチェスター

８月も終わりになってしまいました。日本はまだ暑い日が続いているみたいですが、こちらは 20℃ 前半まで下がってきました。そろそろ秋の到来のようです。🍃🍁 パティオの植物たちも殆どが花を咲き終え、緑だけがシュッと伸びて、これから段々と寒くなっていくのを感じているようです。植物も生き物。こちらの気持ちを反映するかのように元気に育っているときもあれば、放って置かれてうなだれているときもあります。今まであまりガーデニングや植物栽培に興味はなかったけれど、ロチェスターに来てビバリーの影響もあって鉢植えを買うようになり、そして特に我が家のパティオは虫が少なく、いつも爽やかな風が吹いているので、明るく楽しい気持ちで栽培ができます。

今日のパティオはこんな感じ

ゼラニウムだけが花を咲かせてます 🌸

話変わって、ロチェスターで大好きな

パンとケーキのお店 "Daube's"（ドービーズ）の

"Fat French"「太いフランスパン」🍞

午前中で売り切れてしまう 💦

小麦の香り豊か～

バターを塗って食べると本当に美味しい！

夏の間だけ、毎週木曜日の午後、

ダウンタウンで

ストリートフェアが開かれます ♪

いろんなブースを回って

父のお土産を買いました！

「兄が写真を撮ってるの…」と若い女の子が

話しかけてくれました ☺

いろいろなものをアルファベットに見立てた

モノクロ写真をもとに、

自分の好きな文字や言葉を作る

オブジェ？置物ですね！

 金曜日は、以前ご紹介した "Chester's" で

BANANA CREAM PIE を食べました！

最高に美味しかったです！✨

"DECADENT"「退廃的な」デザート… 😲 

 フランベしたバナナ、

山盛りこってりクリームとチョコソースの

組み合わせが病みつき！！！

サクサクした食感もあったので、

グラノーラのような生地が

下にあったかも…

シェアしても食べきれないので

持ち帰りました！☺

作り方を知りたいくらい

美味しかったです 🍴

８月のビバリー・レッスン

ロチェスターに着いた２日後、ビバリーに会いました。日本にいる間は Line カメラで月に２回、オンラインレッスンをしていました。日本とロチェスターを行ったり来たり、どちらにも根差していない私にとって、ビバリーは大切な存在。もともとは旦那さんの会社を通じて紹介され、ロチェスター生活全般のお世話をしてくれる方でしたが、その後、英語の先生もしてくれるようになり、今はお友達のような、でも、年代的には母と同世代なので、親のようなアドバイスもしてくれます。

そんなこんなで久しぶりに再会し、まずは父のために「ビタミン剤が欲しい！」と言ったら "NATURAL GROCERS" へ連れて行ってくれました。ビタミン剤の他に、お茶や健康食品、野菜、果物も置いてありました。ビタミンB12、葉酸、大豆レシチン（自分用）、ビバリーお勧めのお茶 "Green Tea Triple Echinacea" を買いました。 

"Echinacea" って何だろう…？発音は日本語で「アカネィシア」という感じです。検索すると、ムラサキバレンギク（紫馬簾菊）と出てきました。「北アメリカの遊牧主体の生活をしていたネイティブアメリカンの部族が、他のどんな植物よりもはるかに薬用に重宝していた植物であり、北アメリカ大陸の伝統薬のひとつ。近年のアメリカではもっぱら風邪やインフルエンザに予防効果のあるサプリメントとして、またこれらの発症初期に服用すると症状が軽くてすみ、特に呼吸器の炎症を抑えることができる植物薬として人気がある。」と武田薬報 web に書いてありました。とにかくアメリカはビタミン大国！ ビバリーもいろんな種類のビタミン剤をのんでいるようです。

"NATURAL GROCERS" 店内は広く、

健康によい食品や飲み物、

ビタミン剤などが

ずらっと並んでいました！

一人暮らしで食生活が不規則になりがちな

旦那さんのために

ビバリーがくれたビタミン類…

野菜の味や風味がダイレクトに伝わり、

旦那さんはちょっと苦手なよう… 💦

買い物が終わったらビバリー宅へ。最近、息子さん（本当はお孫さん）のギャビン君が足をケガして療養中。テーブルに薬が置いてありました。ビバリーお気に入りのトレジョで買った "WHEN LIFE GIVES YOU LEMONS ADD MINT & GINGER" のお茶を入れてくれました。英語のフレーズで "When life gives you lemons, make lemonade." （直訳：人生があなたにレモンをくれるなら、レモネードを作りなさい。）は「人生でうまくいかない時、期待どおりにならない時、それを前向きにとらえてよいものに変えなさい。」という意味ですが、このお茶は "ADD MINT & GINGER" のとおり、レモンピールにペパーミント、ジンジャー、オレンジ、グリーンティーが入っていました。ビバリーはこのネーミングが気に入ったらしく、いつも笑ってしまうそうです。

アップルシナモン・ブレッドに
バターをのせて… ティータイム ☕

ビバリーは今年の夏は

Dennis Washburn 氏が翻訳した
源氏物語を読んでいます！😲

アンダーラインやメモをとりながら
読むのがビバリーのスタイル！

ものすごい読書家で
あっという間に読んでしまいます！😲

源氏物語の「紫の上」を想い

"Lavender Vine" を買ったそうです 🌸

会うたびにたくさん刺激を受けるけど、

ビバリーみたいにパワフルになれる自信がない…

日本人だから？体力も違うのかな？

いろいろと考えてしまうのでした…

アップグレード ✈

ロチェスターに来て半分過ぎてしまいました。今回はラッキーなことにアップグレードしてもらえて「デルタ・ワン」を利用することができました。搭乗する前に突然「席を替えさせていただきますね！」と言われ、別のチケットを渡されました。前に「プレミアムエコノミー」（座席の前後が少しゆったりしている）にアップグレードされたときは、あまりメリットを感じなかったのですが、というのも、常連のアメリカ人に囲まれてしまって、ずっとキャビンアテンダントとおしゃべりしているのでうるさくて落ち着かなかったのです。

でも「デルタ・ワン」（ビジネスクラス）は最高でした！☺ 斜めに配置されたフルフラットシート。背中は丸く囲まれており、個室っぽくなっていて快適でした。食事も一人ずつ注文を聞いてくれ、食器はもちろん陶器です。羽田とミネアポリスを何度も往復しているので、マイルも貯まるはずです。

出てきた順に…🍴

～ クランベリージュースとナッツ ～

～ トマトスープ、サラダ、ローストビーフ ～

～ サーモングリル、ミニトマト、

トマトペーストに

茄子を巻き付けたもの ～

～ アイスクリームの

苺ソースがけ ～

フルフラットでよく眠れたせいか、時差ボケも早く解消されました。翌日からさっそく近所を散策！ロチェスターの花たち… 今回は３週間の滞在です。少しだけゆっくりできそうです。

桃 🍑

8月に入って、福島県喜多方市に住んでいるお義父さん、お義母さんから桃が送られてきました。いつもいつもありがとうございます！父が在宅療養しているので、りんごや桃などの果物は本当に嬉しいです。父の元気の源です。実はお義母さんも病気療養中なのですが、桃を選んでいるときの写真を見て少し安心しました。退院して元気に過ごしているようです。少しでもお出かけして、楽しく過ごしてくださいね ♪

桃はそのままいただいた後、父が「コンポートにする」と言って白ワインなどと一緒に煮込んでいました。少し食べてみたら、とっても美味しかった。ヨーグルトやアイスクリームにかけても美味しそう。8月中旬からロチェスターに戻りますが、その間にこの桃たちはなくなっちゃうのかな…と思うとちょっと残念！ 😢