2024年5月1日水曜日

ホームベーカリー🍞

姪っ子ちゃんのお祝い返しのカタログギフトから、ホームベーカリーを選びました。パン好きなのでいつか "自家製パン焼き機" が欲しいと思っていました。☺ 私が小学生のころ、亡くなった父が自分でパンを焼いている時期がありました。狭い団地で大きなオーブン付きの電子レンジで焼いていたのを覚えてます。そのうちホームベーカリーというものが売られるようになって購入しました。引っ越しを機に母が勝手に断捨離してしまい、父が激怒してました。パン好きなのは父に似たのかな。小学生の時からケーキやお菓子作りが好きだったし。

届いたホームベーカリーで初めて焼いたのがこちら。牛乳を沸騰させ、脱脂粉乳の代わりに牛乳を使う場合は、その分の水分を減らさなくてはならないのだけど、それを忘れてしまい全然膨らまなかった。😞 味は良いんだけど。市販のパンは添加物もあるだろうから、自家製は体にも優しそうです。


SIROCA SB-111


全然膨らんでません~💦(一斤分)



3日後にリベンジしました。旦那さんは味が気に入ったのか、2日くらいで食べてしまったのです!💦ドライイーストも他の材料に触れないように端っこにそっと入れました。材料をきっちり量ったり、指示どおりに作るのはやはり心が穏やかでないとできません。ある意味、癒しの時間でございます。(笑)


おっ、うまくいったかな ⁇
まだ小さいけど、ちゃんと膨らんでるかも…


うんうん、いい感じ!
優しい甘い香り
「大成功」ということで!



今後もルーティンになるといいな。お米は炊いて冷凍するし、パンも焼いて冷凍できるかな。あれもこれも手を出すと自分の首を絞めることになるので、ほどほどに…


2024年3月3日日曜日

春の兆し a sign of spring 🌸

ちらちらと桜を見かけるようになりました。
最近はネットフリックスのドキュメント番組を観て英語のシャドウイング(口の中でもごもご言うだけ)をやったりしてます。

面白い英語をピックアップ(日常会話って難しいね!)

charcuterie board (おつまみボード)→「チャークータリー」の発音が面白い。🤣
slings and arrows(批判)→ ネットやSNSで批判されるときにも使うのね…
eerie(不気味な)→「イーリー」が eel「うなぎ」に似てる。
irrational(理性を失った)→ 感情的な自分のこと?
"pray tell"(話したまえ)→ ユーモラスな表現らしい。


近くの音大の入口に咲いている桜 🌸


鶯が見えました!近づいても逃げないね ^^


同じ日にビバリーからもらった写真 🐦
ミネソタはまだまだ寒いようです
真っ赤な鳥は Red Cardinal かな…


まだ少し寒い日もあるのでお互い体調管理には気を付けましょう~



2024年1月30日火曜日

2023-2024 年末年始 🎍

年が明けて早一か月。今ごろですが、年末年始の写真を載せてみます。年越しは夫実家の喜多方にて。猪苗代駅前のレトロな喫茶店で一休みしてから宿泊先のアクティブ・リゾーツ・裏磐梯ホテルへ向かいました~🚃


今年は雪が少ないようです…


ロビーのカラフルな「べこ」🐄 たち!


元日に能登半島で大きな地震がありました。夕方4時頃だったでしょうか、私はホテルの温泉に入ったところで、ぐらりと大きな揺れが!お風呂にいた年配女性が「出た方がいい!」って皆に声かけているのを見て、一瞬これ以上大きくなったらマズイな、と思いましたが、そのまま様子をみていたら収まってきました。ほっ。裸で逃げることにならず、本当に安心しました。その後部屋に戻ると、やはり喜多方家族の携帯アラートが鳴ったようで(私は携帯を温泉ロッカーに入れていました💦)心配してLine電話してくれていました。ありがとうございます。その後は喜多方ファミリーと一緒に真剣にニュースを見ました。やはり東日本大震災以来、いつまた大きな地震が襲ってくるか分からないという潜在的な恐怖感みたいなものがあるんだと思いました。

夕食バイキング~🍴✨





ホテル前のバス停



年明けから始まった大河ドラマ 📺
紫式部が主人公なので見てみようと思います~


平安貴族に生まれたかった!と思ったことあったけど(笑)
何やら意外と血生臭い時代なのね…
出世争いも大変そう💦

華やかな儀式や衣装、
主人公役の吉高由里子にも期待しましょう~

子役の女の子が和菓子🍡を食べるシーンが可愛かったなぁ












2023年12月30日土曜日

年末 🎄

明日は大晦日。今年もあっという間に過ぎました。12月末に撮った写真を載せようと思います。

朝、駅に向かう途中‥
澄んだ空気が気持ち良い~ 🌞


たい焼きの袋に性格判断が!
(私は頭から食べました)


12月なのに紅葉が美しい!
びっくりして思わずパチリ
(近所にて)




姪っ子たちが大きなケーキを買ってきてくれました!
均等に分けるために
真剣に考えましたねぇ 🤣


神宮外苑のクリスマス市へ 🎄🍷
銀杏並木をみると
トレンディドラマを思い出す世代です!


今年も年賀状がぎりぎりになってしまったけど、年賀状じまいした叔父さんと、喪中の方々以外は何とか書きました。毎年思うんですが、どうして計画的に準備できないですかね。

今年もありがとうございました。2024年も良い年でありますように…👐


 

2023年11月28日火曜日

久しぶりに…🍴


やっと涼しくなり、数年ぶりに父方の従姉妹に会いました。彼女の可愛くおっとりした雰囲気がとても話しやすく、子どものころから変わらないなぁ~と思いました。案内してくれたお店、フラミンゴがポイントかな?おしゃれでヘルシーなお店、経堂にある Paddbre(パドブレ)さん。発酵料理が身体によく、一食だけで健康になった気分。


駅から数分の静かな住宅街 🐦


食器も可愛く彩り豊か…👀


スイーツも外せないね!
キャラメル・チーズケーキ美味しかった~


楽しい時間をありがとう~ これからもお仕事や人生相談なんかもできるね。また会える日を楽しみにしてます。 


2023年10月28日土曜日

秋晴れ

両親から家を引き継ぎ、リフォームして暮らしています。ベランダから見える木は桜です。あまりに良いお天気なので写真を撮りました。我が家のささやかなベランダガーデンです。


2鉢あったオリーブの木ですが、
元気な一本だけ残しました。🌳
いつか実がなるかしら…


ゴムの木
こちらも家族から引き継いだもの。
大切に育てなくてはね。


右下のふわふわ系と
サンスベリアは
義父からいただいたもの。


決してグリーンサムではないですが、毎日植物を見ていると葉っぱや全体の様子、雰囲気?からお水が欲しいんだな、とか、暑さが堪えてるな、とか分かるものです。毎朝葉水をするようになったら害虫もいなくなった気がします。とはいっても、この間はゴムの木の土にイモムシを見つけて卒倒しましたが、なんとか除去しました。窓枠にカメムシの卵を産み付けられたときもギョッとしましたが、日々チェックすることが大事ですね。人間と一緒で日頃の観察が大事みたいです。



 

2023年8月30日水曜日

レッツ豪徳寺!

招き猫で有名な豪徳寺に行きました。すごく暑い日でしたが、外国人観光客もたくさん来てました。敷地内は美しく、癒される場所でした。


何十年かぶりに世田谷線で宮の坂駅へ





マトリョーシカみたい!


意外なところに猫が隠れていましたよ
隠れている猫を探すのも楽しい♪


猫だらけでちょっと怖い⁉ 外国人は驚くのかな?


招き猫グッズはこちらの販売所で。人気のサイズは売り切れでした~



1000円くらいの招き猫を買い、我が家の玄関正面に置きました。良いご縁、幸福がありますように…🐈